Isabel Pérez (Aliter Dulcia) vuelve con un libro para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería.
Fecha de salida: 13/11/2019
Autora: Isabel Pérez Sardiña
Fotografías de Martín de Arriba
Tapa dura
190 x 248 mm
280 páginas
ISBN: 978-84-948673-6-1
Después del rotundo éxito de Aliter Dulcia: pasteles con historia, ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018 y el tercer mejor libro de repostería en 2018 en el mundo, Isabel Pérez vuelve con Souvenir, un libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En él, su autora nos sugiere recorridos por catorce ciudades, en su mayoría europeas, que incluyen visitas a sus pastelerías y la elaboración de algunas de las recetas más reconocidas de ciudades como Roma, París, Londres o Viena.
Estáis invitados a acompañar a Isabel Pérez (Aliter Dulcia) en esos paseos únicos en los que nos convertiremos en viajeros y dejaremos de ser turistas. Catorce ciudades que veremos en lugar de mirar, que disfrutaremos entre plazas y calles buscando el souvenir que guardaremos en nuestra maleta de recuerdos para regresar más sabios, más felices y más libres con estas ochenta y cuatro recetas que nos dejarán con un dulce sabor de boca.
Sin opiniones para este producto