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Wine Folly: Edición Magnum - La guía maestra...
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Wine Folly: Edición Magnum - La guía maestra del vino
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Wine Folly: Edición Magnum - La guía maestra del vino

MADELEINE PUCKETTE Y JUSTIN HAMMACK

Ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para orientarse en el mundo de la enología.

Wine Folly: Edición Magnum reúne la información imprescindible para pensar como un sumiller y aprender a identificar un buen vino, conservarlo, degustarlo y maridarlo correctamente, y nos introduce en las características del vino que afectan a su calidad y a las sensaciones que transmite: cuerpo, dulzor, acidez, taninos y alcohol.

Con un revolucionario enfoque visual e intuitivo, es la herramienta ideal para todo el que desee iniciarse en el mundo del vino y para cualquier enófilo en ciernes que quiera aumentar sus conocimientos de una manera práctica y amena.

DISPONIBLE
28,41 € 29,90 € -5%
Impuestos incluidos

 

A lo largo de sus páginas se analizan más de 100 tipos de vinos y uvas, las más cultivadas del planeta, presentando sus principales características, las zonas de producción, sus aromas, la copa y la temperatura ideal para servirlo y los tiempos de guarda y decantación. También se incluyen mapas detallados de las principales regiones vinícolas e información sobre la clasificación y el etiquetado de los vinos en los distintos países con el fin de facilitar su identificación.

Este libro, repleto de información geográfica e histórica, es, ante todo, un homenaje al vino y a su cultura. Es el mejor regalo para cualquier amante del vino.

Los autores de este libro, Madeline Puckette y Justin Hammack, son los creadores del portal winefolly.com, la página web más importante del mundo sobre formación en vinos de acceso gratuito, en la que se ofrecen una gran cantidad de recursos educativos como mapas de vinos y herramientas de cata.

Autor/a
Madeleine Puckette y Justin Hammack
Traducción
Anna Harris-Noble e Isabel Espuelas Olagaray
Colección
Los ilustrados
Fecha de publicación
09/02/2022
Encuadernación
Tapa dura
Nº páginas
320
Dimensiones
182 x 240 mm
ISBN
978-84-124508-1-1
LIL2
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